8 mars 2009
Soufflés au chocolat
Ingrédients :
-3 œufs
- 75 g de sucre
- 95 g de beurre
- 50 g de farine
- 80 g de chocolat
- 12 carrés de chocolat
Préchauffez le four à 180°. Mélangez les œufs, le sucre et la farine. Faites fondre le beurre et le chocolat. Mélangez le tout ensemble. Versez la préparation dans les moules (12 moules à muffins) et enfoncez dans chacun un carré de chocolat blanc. Faites cuire 10 min et vérifiez que le choclat blanc soit fondnat et la pâte cuite.
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